开斋节特殊:炸鸡Dbob体育打彩票um印度比尔亚尼菜

成分

——新鲜鸡:1公斤清洁和削减

-巴斯马蒂大米:4杯,浸泡30分钟

-酸奶:1.5杯

生姜和大蒜酱:3汤匙

- 1鲜榨柠檬汁

炸洋葱:2杯

-切洋葱:1杯

-西红柿切碎:1杯

切碎的薄荷叶子:½杯

切碎的芫荽叶:½杯

——绿色辣椒:5 - 6所示

——印度比尔亚尼菜马沙拉:bob体育打彩票3茶匙

-纯酥油:4汤匙

食用油:2杯

——一些藏红花链:浸泡在¼一杯热牛奶

——整个胡椒籽马沙拉bob体育打彩票

1。湾离开

2。肉桂棒1

3所示。小豆蔻2

4所示。丁香2

5。肉豆蔻小1bob体育打彩票

6。黑色小豆蔻1

——红辣椒粉:3茶匙

-姜黄粉:2茶匙

——撮食物的颜色

——根bob体育打彩票据需要盐

准备

腌制鸡肉

——把一碗,加鸡肉块和2汤匙姜蒜酱。bob体育打彩票

——添加½杯酸奶,1/2柠檬汁,印度比尔亚尼菜黄姜粉2汤匙,红辣椒粉2茶匙、姜黄粉1茶匙、盐。bob体育打彩票

——所有这些bob体育打彩票混合在一起,腌30分钟。

30分钟后

•不沾锅做饭,dd 1.5杯油。一旦油加热,加入腌鸡肉块。

•库克在的鸡,直到他们把两边稍脆。将煮熟的鸡一边。

•我们准备为我们的印度比尔亚尼菜米饭。放进锅里,加水连同整个胡椒籽马沙拉,藏红bob体育打彩票花链,孜然种子和盐。一旦水来煮加米饭(泄水完全之前添加米饭)。

•现在煮米饭煮直到70年至80%。一旦煮熟,排水和备用。

•厚印度比尔亚尼菜烹饪锅,加入剩余的油和一些胡椒籽马沙拉。bob体育打彩票

•炒10到15秒。加入切碎的洋葱,炒至透明。

•加1汤匙姜蒜酱。炒,加入切碎的西红柿,芫荽叶、薄荷叶、绿辣椒和盐。bob体育打彩票炒2至3分钟。

•添加1杯酸奶拌匀。

•下添加所有剩余的印度bob体育打彩票比尔亚尼菜马沙拉,红辣椒和姜黄粉。煮2分钟。

•添加炸鸡。一起拌匀,煮5分钟。

•层鸡的大米混合,倒入浸泡藏红花混合物的大米。

•最高炒洋葱和酥油。

•撒一些食物的颜色。

•塔洼村的锅在火焰中,让它dum 20到30分钟。

•30分钟后……热Dum鸡印度比尔亚尼菜已经准备好了。

把它热以及一些美味的菠萝沙bob体育打彩票拉或boondi沙拉、和享受这顿饭宰牲节在这个特别的场合。

Firdaus Noorain食品视频博客,企业家,美食专栏作家和配方创造者的爱好和董事总经理烤的职业活动。